Šiuolaikinė virtuvė: dizainas ir išdėstymas

Virtuvės išdėstymas ir dizainas - labai svarbus ir atsakingas verslas, nes virtuvė yra židinio, jūsų namų ar buto siela.

Virtuvė yra viena iš labiausiai traumingų namų namų, nes čia jūs turite susidoroti su labai karštais objektais, daugybe elektrotechnikos, o kartais su atvira ugnimi. Todėl labai svarbu, kaip bus patogi ir patogi jūsų virtuvė, ir kaip malonus bus jame.

Kaip planuoti virtuvę? Tai didžiąja dalimi priklausys nuo šeimos sudėties ir patalpos, kurioje planuojate ją organizuoti. Virtuvės išdėstymą bute pirmiausia paveiks inžinerinių sistemų ir ryšių vieta, langų ir durų angos, bendras plotas ir jo konfigūracija. Visa tai turi būti atsižvelgta dar prieš pasirinkdami baldus ir prietaisus.

Yra keletas taisyklių, stebinčių, ką galite sukurti savo svajonių virtuvę, kurioje jis bus patogus dirbti.

1. Trikampis Ši taisyklė numato, kad pagrindiniai virtuvės „mazgai“ turėtų būti išdėstyti išilgai trikampio viršūnių. Viryklė, kriauklė ir šaldytuvas turi būti išdėstyti taip, kad jie būtų psichiškai sukonstruoto trikampio kampuose. Šis susitarimas yra ergonomiškiausias. Apskaičiuokite šio įsivaizduojamo paveikslo plotą, jis turėtų būti nuo 4 iki 8 kvadratinių metrų. m
2. Bazė. Šiuolaikinės virtuvės planavimas prasideda plovimo vietos apibrėžimu, nes sunkiausia perkelti iš vienos vietos į kitą. Todėl, pirma, nustatykite, kur turėsite kriauklę, ir tik tada įdėkite viryklę, šaldytuvą ir stalą.
3. Viryklė. Šis prietaisas turėtų būti apsuptas laisvu darbiniu paviršiumi, nors ir mažu. Krosnelė niekada neįdiegta įrenginiais ar kriaukle. Plokštės vieta po langu taip pat nelaikoma sėkminga.
4. Šaldytuvas Šis įrenginys nėra šalia radiatorių, krosnių. Taip pat pageidautina, kad jis nepertrauktų darbo paviršiaus. Optimali vieta yra šalia sienos kampe, o durys turi atsidaryti prie sienos, kad nebūtų trukdoma darbui.
5. Vertikalūs. Aukštos baldų dalys neturėtų užblokuoti virtuvės, kad darbo metu nepatirtų nepatogumų.

Virtuvės išdėstymo tipai

Yra keletas tipinių vidaus ir virtuvės planavimo principų.

Kampas (L formos)

Labiausiai universalus variantas, kurį galima naudoti dideliuose ir mažuose kambariuose. Jis atrodo geriausias kvadratinėse virtuvėse, ne per didelis, bet ne mažas.

Šiame įgyvendinimo variante „trikampio taisyklė“ gali būti tiksliausiai stebima organizuojant darbinį paviršių, mažų buitinių prietaisų laikymo spinteles ir priedus išilgai sienų, o trijose tolimiausiose vietose yra viryklė, šaldytuvas ir praustuvas.

Argumentai "už":

• šis išdėstymas leidžia palikti didžiausią laisvą vietą valgomojo erdvės organizavimui,
• ergonomiškas pagrindinių virtuvės „mazgų“ paskirstymas,
• naudoti.

Suvart:

• Virtuvės išdėstymas ir dizainas D raidės forma bus nepatogu labai mažiems, siauriems ir per dideliems kambariams.

Linijinis

Visų virtuvės prietaisų suderinimas iš vienos sienos vienoje eilėje yra pagrįstas, jei virtuvei skirta patalpa yra ilga ir siaura, arba yra labai mažas plotas. Tačiau tai netrukdo laikytis „trikampio“ įstatymų, kurie leidžia efektyviausiai naudoti įrangą ir minimalų energijos suvartojimą maisto ruošimui.

Įrengtas linijinis virtuvės išdėstymas, viryklė paprastai yra patalpinama į darbinio paviršiaus centrą, o abiejose kraštuose yra šaldytuvas ir kriauklė. Tai pateisinama ir patogu, kai sienos, iš kurios yra virtuvė, ilgis neviršija 3,7 m.

Šis išdėstymas leidžia jums organizuoti valgomojo grupės vietą priešingoje sienoje. Kartais, kai dideliuose kambariuose įrengiami virtuvės interjerai, naudojamas linijinis išdėstymas - tai leidžia likusiam plotui organizuoti ne tik valgius, bet ir gyvenamąją erdvę.

Argumentai "už":

• tinka pasivaikščiojimui
• idealiai tinka mažoms virtuvėms.

Suvart:

• gali nebūti pakankamai vietos indaplovei, skalbimo mašinai ir orkaitei;
• nedidelis darbo zonos dydis.

Lygiagrečiai

Tai modernus virtuvės išdėstymas, kuriame darbinis paviršius ir prietaisai išilgai dviejų eilučių palei lygiagrečias kambario sienas. Viena vertus, įprasta įdėti kriauklę ir viryklę, kita - šaldytuvą ir kitus prietaisus. Virtuvės patalpose, kuriose yra du įėjimai (iš svetainės ir valgomojo), toks susitarimas gali būti laikomas geriausiu.

Argumentai "už":

• tinka tiek vidutinėms, tiek didelėms patalpoms
• leidžia pritaikyti visus reikiamus prietaisus.

Suvart:

• patalpoje nėra galimybės skirti vietos valgomojo grupei.

Plotas P forma

Taigi įrengti baldus gana didelių virtuvių. Kiekviename skyriuje yra vienas „trikampio“ elementas, todėl rezultatas yra ergonomiškas.

Virtuvės interjeras ir išdėstymas raidės P forma leidžia jums organizuoti ne tik valgomojo erdvę, bet ir baro skaitiklį. Tuo pačiu metu ne visi baldai turi būti šalia sienų: pavyzdžiui, viena iš raidės P „kojų“ gali būti statmena sienai ir būti elementas, besiskiriantis virtuvės erdvei ir valgomojo erdvei. Iš virtuvės pusės stalo viršuje yra darbo vieta, o iš valgomojo zonos - baras.

Argumentai "už":

• tokioje virtuvėje yra daugiausiai buitinių prietaisų,
• Galite surengti didelę saugojimo sistemą.

Suvart:

• Šis išdėstymas neįmanomas siauruose ar mažuose kambariuose.

Sala

Virtuvės su „sala“ išdėstymas ir dizainas suteikia didžiausias galimybes įvairiems deriniams ir atveria plačias interjero perspektyvas. Tokios virtuvės paprastai turi didelį plotą ir dažnai derinamos su svetaine ir valgomuoju.

Tiesą sakant, „sala“ yra atskira darbinio paviršiaus dalis, į kurią galima pastatyti bet kokius prietaisus, taip pat kriauklė, kurioje gali būti įrengti įvairūs prietaisai. Paprastai saloje yra dalis darbinio paviršiaus, viryklė ir spinta, skirta indams laikyti, arba orkaitė.

Tokios salos požiūris galimas iš visų pusių. Tačiau galimi ir kiti deriniai. Pridedant „salą“ linijiniam, L arba U formos ar lygiagrečiam išdėstymui, gauname kambario „salos“ išdėstymą.

„Salos“ dydis ir funkcinė įranga priklauso nuo virtuvės dydžio ir jūsų poreikių. Pavyzdžiui, planuodami virtuvę bute, kuriame galite užimti didelį kambarį, saloje galite įdėti šaldytuvą, vyno rūsį ir indaplovę, taip pat stalo viršuje skonio gėrimus ir kriauklę, kurioje bus patogu valyti akinius.

Jei virtuvės dydis nėra toks didelis, galite sujungti valgomojo stalą ir kriauklę patiekalams arba krosnį saloje. Sala gali būti prijungta prie sienos su konsolėmis, todėl yra didelis valgomasis stalas.

Salų išdėstymas suteikia jums galimybę sukurti originalius interjerus. Pavyzdžiui, salos sąskaita, kurioje gali būti įrengtos papildomos saugojimo sistemos, galima sunaikinti didelių sienų spintas.

Argumentai "už":

• reikalingos įrangos ir baldų funkcinis išdėstymas, t
• sukurti vieną ansamblį dideliame kambaryje
• erdvės taupymas ir suskirstymas į funkcines zonas, naudojant virtuvės elementus.

Suvart:

• netinka mažiems kambariams.

Pusiasalis

Šiuolaikinės virtuvės planavimas „pusiasalio“ pavidalu leidžia jums pasinaudoti visavertės salos privalumais daug mažesniame plote. Tuo pačiu metu „sala“ yra viena iš darbo zonos pusių, suformuojanti išsikišusią dalį, kuri gali būti funkcinių zonų separatorius.

Paprastai su tokiu išdėstymu valgomojo zona yra perkelta už „šlaito“, toli nuo krosnies ir darbo zonos. Tuo pačiu metu tokios virtuvės funkcionalumas yra gerokai didesnis nei paprastas linijinis ar kampinis.

Argumentai "už":

• leidžia maksimaliai naudoti virtuvės erdvę,
• racionalus įrangos ir saugyklų išdėstymas, t
• suskirstymas į funkcines zonas „pusiasaliu“,
• Tinka vidutinio dydžio patalpoms.

Suvart:

• negalima naudoti nedidelio dydžio ir siauruose kambariuose.

Asimetrija

Kai kuriais atvejais neįmanoma sukurti virtuvės interjero ir išdėstymo pagal tipišką pavyzdį. Tai paprastai būna privačiuose namuose, kur virtuvės patalpos dažnai būna didelės, bet savavališkos. Tada baldai ir prietaisai yra paskirstyti palei sienas, tačiau jie nesudaro simetriško figūros.

Senuose namuose, kur šiukšlių linija eina per virtuvę, jo dėžutė taip pat pažeidžia patalpų geometriją, į kurią reikia atsižvelgti planuojant ir užsakant baldus.

Nemokamas išdėstymas

Pastaruoju metu plačiai paplitęs vadinamasis laisvas išdėstymas. Tokiu atveju kai kurie baldai yra su ratukais, juos galima lengvai perkelti iš vienos vietos į kitą, taip keičiant virtuvės planą ir interjerą. Tai gana patogu jaunoms šeimoms, kurios mėgsta dažnai keistis ir kurių šeimos sudėtis dažnai keičiasi, kai vaikai pasirodo.