Mangalnaya zona namuose

Stovyklą paprastai lydi skrudinant žuvis, daržoves ar mėsą per atvirą ugnį. Nėra jokių prieskonių ir originalių namuose gaminamų virimo būdų. Pailsėti paprastai naudoja kompaktiškus nešiojamus braziers. Dizainą lengva išardyti ir išmesti į automobilio bagažinę. Priemiesčio rajonų savininkai turi galimybę surengti tikrą mangalinę sritį tiesiai į sodą ar šalia namų. Patogi vieta atsipalaiduoti, kur galite sėdėti triukšmingoje kompanijoje, tuo pat metu ruošiant aromatinį patiekalą. Gera gerai, ar ne? Išsiaiškinkime, kokios yra „mangal“ zonos ir kaip pasirinkti idealų pasirinkimą tam tikram priemiesčio rajonui.

Mangalinės zonos organizavimo būdai

Mangalo zoną sudaro poilsio vieta ir pati židinys. Priklausomai nuo statybos tipo, tai gali būti:

• Atidaryti Dažniausiai kartu su laisvalaikio platforma. Grilis nėra aptverta. Ši parinktis tinka tiems, kurių biudžetas yra labai ribotas.
• Pusė atidaryta. Zona yra įrengta ant atramų, arba, priešingai, ji neturi stogo, bet yra aptverta iš visų pusių. Vietoj pilnų sienų pakabinkite užuolaidas, apsaugančias nuo vėjo ir oro. Tuo pat metu jie veikia kaip stilingas dekoras.
• Uždaryta Tai visiškai, kartais atskirta struktūra (kaip pavėsinė). Pagrindinis šio tipo privalumas yra sugebėjimas surengti susitikimus net žiemą, nes kambarį iš dalies šildo židinys, o tai reiškia, kad kompanija neužšąla.
  Iš viso yra trys pavarų tipai, kurių kiekvienas atitinka vieną iš pirmiau minėtų konstrukcijų tipų:
• Universalus (nešiojamas). Mobilioji mangalny zona, kuri, jei reikia, lengvai pereina į kitą vasarnamio vietą. Šis variantas yra tinkamas laikinai tiems statiniams, kurie dar yra statomi.
• Patio Uždara terasa be atviros patalpos. Jį papildo tvora, namo siena, grotelės, želdiniai (medžiai, krūmai). Stilingi terasos su minkštais sodo baldais atrodo labai viliojanti, tačiau tokio tipo įrenginiai netinka regionams, kuriuose yra nepalankios oro sąlygos. Pakankamas lietus ir visa kita bus sugadinta.
• Veranda. Jame mangal zona yra apsaugota nuo visų pusių. Tokiame išplėtime yra pastatytas monumentinis židinys su kaminu, daugiau kaip krosnis, statomi dideli baldai. Veranda vis dar laikoma namo dalimi, todėl jos interjeras daugeliu atžvilgių yra bendras gyvenamojo pastato dalies atžvilgiu.
  Mangalny zona gali būti sujungta. Pavyzdžiui, jis dažnai derinamas su vonia. Židinys yra šalia, o valgomasis yra įrengtas ant plataus verandos.

Kur vieta - pasirinkite vietą

Mangal zonos vieta turi atitikti kelis reikalavimus:

• Priešgaisrinė sauga. Atviros ugnies šaltinis neturėtų būti šalia gyvenamojo pastato ar ūkinių pastatų, todėl mangalnaya zona turėtų būti nutolusi nuo pastatų. Būtina išlaikyti ne mažiau kaip 10 m atstumą nuo medinių pastatų ir ne mažiau kaip 5 m nuo plytų.
• Vėjo apsauga Jei priemiesčio zonoje yra ryškus reljefas, tada mangalo zonai geriau pasirinkti tuščiavidurį. Vėjas, kaip kalnas, ne tiek daug pučiamas. Jei sklypas yra lygus, tada mangalny zona turi būti apsaugota specialia tvora. Ne malonus laužavietė ar vakarienė prie stipraus vėjo stalo.
• Tinkamumas ir funkcionalumas. Mangalo zona turi būti ne toli nuo namų ar vasaros virtuvės, kad visada galėtumėte patekti į vandens ar virtuvės reikmenų šaltinį. Tuo pačiu metu pernelyg artima vieta taip pat yra nepageidaujama, nes dūmų kvapas gali prasiskverbti į gyvenamuosius pastatus per atvirus langus. Prieš žaidimų aikštelę turi būti įrengti plati sodo takai ir apšvietimas, nes dauguma gaisrų prasidedančių susirinkimų prasideda tamsoje.
• Gražus kraštovaizdis. Jei mangalnaya zonoje taip pat yra valgomojo zona, tuomet aplinkinį kraštovaizdį turėtų suteikti estetinis malonumas. Todėl geriau, kad ji surastų jaukią vietą vietinės vietovės ir vaizdingo sodo pasienyje.

Sprendimas dėl projekto

Renkantis projektą mangalnogo zona, turite nuspręsti tik vieną dalyką: nuspręsti dėl jo tipo. Iš to jau galima pradėti skaičiuoti medžiagų suvartojimą ir įvertinti darbo mastą. Atvirose vietose pakanka sėdėti ant žemės arba specialią paramą. Pirmiausia turite pasirinkti atvirą plotą sode arba ant vejos. Ši mangalinė zona yra laikoma glaustiausia. Poilsį su kebabais lengva sujungti su aktyviais žaidimais ar vaikų priežiūra.

Uždarytose mangalo zonose reikės daugiau laiko ir pastangų. Čia turėsime pastatyti pamatą, laikyti atramas, pritvirtinti baldakimu, sukurti bent vieną sieną kaip apsaugą nuo vėjo. Darbas moka už save, nes dabar bendrovė nėra baisus oras ir planai savaitgaliui, niekas nebus sugadintas. Kalbant apie objekto dydį, jie renkami atsižvelgiant į krosnies matmenis, vietos pajėgumus ir žmonių, kurie susirinks susirinkimuose, skaičių. Ramiems šeimos vakarams pakanka 5-6 kvadratinių metrų zonos. Mėgėjams, kurie kviečia svečius ir švęsti kiekvieną šventę su triukšminga minėta minia, neabejotinai nepakanka.

Mangalo zonos pagrindas

Tradicinės viryklės ir bendros stacionarios kepsninės svoris gali siekti porą šimtų kilogramų. Žinoma, tokia atviros lauko struktūra greitai sumažės, o po žiemojimo plytų židinyje atsiras įtrūkimų, todėl jai reikalingas tvirtas, patikimas pamatas. Profesionalai rekomenduoja naudoti kombinuotą parinktį. Atskirą pamatą sudaro betoninė plokštė (monolitas) po židiniu ir stulpelis arba juostos sienoms. Šis sprendimas yra dėl dviejų priežasčių:

• Taupymas. Monolitinis pamatas visai svetainei kainuos per daug. Tokios išlaidos yra tiesiog netinkamos.
• Nepakankamos apkrovos veikimo metu.

Betono plokštės matmenys turi būti didesni už pačius židinius. Monolitas turėtų išsikišti bent 5 cm virš krosnies kraštų.

Džiovintuvo pasirinkimas

Mangalai atėjo pas mus iš Kaukazo. Pažodžiui, pavadinimas verčia „anglies dėžę“, kuri tiksliai atspindi struktūros tikslą. Viduje barbekiu gaisras yra užsidegęs, o po to, kai sudegino medieną, virkite mėsą, daržoves ar žuvis ant anglių. Produktų gabaliukai, pritvirtinti ant specialių adatų - įklotai. Kad patiekalas neliktų, jie periodiškai pasukami. Dėl originalaus poskonio ir daugiau sultingumo mėsa pabarstyta alkoholiu, citrinų sultimis, sojos padažu. Brazieriai klasifikuojami pagal konstrukcijos mobilumą:

• Sulankstoma. Atstovaujame metalinę dėžę ant kojų. Jos sienas galima nuimti (pritvirtinti prie specialių griovelių), sulankstyti į dangtelį ir paimti į gamtą.
• Nešiojami. Šie braziers nesupranta, tačiau jie yra lengvi ir kompaktiški, todėl dizainą galima perkelti į bet kurį svetainės kampelį.
• Stacionarus. Matmeninė konstrukcija, pagaminta iš plytų, akmens, metalo arba šių medžiagų derinių. Įrengtas tvirtas pagrindas, nes jis turi daug svorio.

Atskirai galite pažymėti elektromangalus. Juose įrengtas specialus mechanizmas, automatiškai pasukantis griovelį, užtikrinant vienodą produkto skrudinimą be žmogaus įsikišimo. Grilis yra daugiau kaip kompaktiška orkaitė arba grilis. Žinoma, jame mėsos ir daržovių skonis „su dūmais“ nėra toks pat. Grotelių dizainas šiek tiek skiriasi nuo brazier. Dėžutės viduje yra dvi grotelės: anglis guli ant dugno, o mėsa ir žuvis - ant viršaus. Kepsninės skirstomos į šiuos tipus:

• Nešiojami (sulankstomi). Skrudintuvas yra su nuimamu groteliu. Surinkus prietaisą, jis dedamas į specialų atvejį. Patogus išvykas.
• Mobilus. Atkreipkite dėmesį į vežimėlius ant ratų, kurie gali būti „valcuoti“ svetainėje. Projektas nesupranta. Žemiau yra padėklas, ant kurio galite įdėti plokšteles, keptuves arba įdėti malkas, ir ant keturių stulpelių, sumontuotų liemenėlės.
• Katilas. Klasikinė amerikiečių versija su kupolu dangčiu. Patogus, nes šiluma yra laikoma viduje ilgiau, todėl jūs galite kepti sveikus paukščius ar didelius mėsos gabalus, kurie nėra kepami atviroje anglyje tokiuose sūrymuose.
• Stacionarus Jis yra pagamintas iš akmens arba plytų, įrengtas virimo zona ir valgomojo zona.

Taip pat yra vienkartiniai braziers ir elektriniai kepsninės. Nuolatinei poilsio vietai vietoje jie netinka.

Grilių ventiliatoriams, kurie turi tik ant grotelių, problema lengvai išsprendžiama įsigyjant specialią grotelę arba „žnyplę“ - įrankius su rankenomis ir du tinklelius, tarp kurių produktai yra pritvirtinti.

Svetainės išdėstymas

Poilsis ant „ant žemės“ yra patrauklus tik iškyloms. Be pamatų, aikštelė turi būti padengta apsaugine medžiaga, kuri leis lengviau naudoti. Šiuo tikslu naudojamos plytos, akmenys, grindinio plokštės, „gatvės“ parketas arba paklotai. Galite padengti tą pačią medžiagą, kuri buvo naudojama sodo takams kloti.

Grindinio plokštės arba akmuo

Grindų plokštės, dėl įvairių formų, tekstūrų ir atspalvių, leidžia jums sukurti originalų mangalinės zonos dizainą ir organiškai pritaikyti jį kraštovaizdžio ansambliui. Medžiaga nebijo šalčio, saulės ir net tinka terasoms ar atviroms vietoms dekoruoti, nes siūlės leidžia vandeniui praeiti, užkertant kelią balų susidarymui. Jie pradeda dirbti su vietos paruošimu: nuimkite veleno sluoksnį, pašalinkite šiukšles, nustatykite abiejose zonos pusėse smeigtukus ir traukite virvę ant jų. Dirvožemis yra kruopščiai išlygintas. Į "duobes" žemė yra užpildyta, o perteklius pašalinamas iš "piliakalnių". Tada padas yra kruopščiai užspaudžiamas. Jei dirvožemis yra pernelyg laisvas, jis turi būti sudrėkintas vandeniu. Kuo geriau padėklas, tuo mažiau bus plytelių susitraukimas. Tada iš griuvėsių ir smėlio sukurkite drenažo „pagalvę“. Kad paviršius būtų lengviau lygus, vamzdžiai padedami į statinio kontūrus. Tarp jų tarpas yra padengtas smėliu, kurio sluoksnis yra kruopščiai išlygintas. Pati plytelė gali būti padengta ant smulkinto akmens ir smėlio cemento skiedinio.

Darbas turi prasidėti nuo kraštų. Pirmoje eilutėje ant įtempto laido pasiskirstė „nuo savęs“. Jei plytelė nesutampa su gretimos vietovės kraštais ar kraštais, tada jis yra nupjautas šlifuokliu. Įdėta medžiaga išlyginama naudojant plaktuką ir lygį. Baigus darbą, siūlės pabarstamos smėlio cemento mišiniu ir pilamos vandeniu. Po kompozicijos išdžiūvimo jie perrašomi kvarco smėliu. Mūrinis akmuo lydimas drenažo sistemos konstrukcijos. Natūrali medžiaga turi daug paviršiaus pažeidimų, kuriuose gali kauptis vanduo. Tvirtas pagrindas ant laisvo dirvožemio yra padengtas betonu. Akmenys tvirtinami vietoje specialiu pastato klijais arba cemento skiediniu.

Sodo grindys arba paklotai

Sodo parketas arba paklotai - mediniai kvadrato formos moduliai, sudaryti iš mažų bėgių, kurie yra ant plokščio paviršiaus. Medžiaga skiriasi nuo terasos lentos tik forma. Jis naudojamas terasoms, verandoms, sodo baldams, poilsio vietoms papuošti. Grindys yra tvirtos ir patvarios, nebijo šalčio ir kontakto su drėgme. Nerekomenduojama jį naudoti kaip grindų dangą drėgnuose rūsiuose ir voniose. Grindys yra pagamintos iš Sibiro maumedžio arba tropinės medienos. Medžiagų apdorojimo technologija apima garų apdorojimą vakuume ir impregnavimą specialiomis apsauginėmis medžiagomis. Po šios procedūros drėgmė pašalinama iš lentų ir įgyja naujų savybių.

Sodo parketas nėra įtrūkęs, deformuojasi, po lietaus nešyla. Paklotai nebijo pelėsių ir pelėsių, turi estetiškai patrauklią išvaizdą ir yra lengvai montuojami / išmontuojami. Sodo parketo moduliai klojami ant paruošto grunto, tampuoto dirvožemio, žvyro ar betono pagrindo. Nerekomenduojama naudoti smėlio pagalvės, nes laikui bėgant danga pradės nykti. Bazė yra kruopščiai išlyginta. Ant žemės pritvirtinkite specialų audinį, kuris užkerta kelią žolės ir piktžolių daigumui. Moduliai yra sujungti tarpusavyje spynų tvirtinimo priemonėmis. Terasa laive laikoma skirtingai. Pirma, atsilikimai nustatomi ant lygaus pagrindo, kurio išdėstymo dažnumas priklauso nuo bėgių ilgio. Tada jie montuojami ant lentos. Jie tvirtinami prie rąstų su savisriegiais varžtais, po to jie sujungiami sąnario griovelių metodu.

Stogelio išdėstymas ir jo atramos

Atramos gali būti pagamintos iš medinių sijų, metalinių strypų arba jas galima sulenkti iš plytų ar akmens. Naujausi variantai labiau tinka monumentiniams pastatams, kurie yra ilgesni nei vieneri metai. Pastogės gali būti kietos ir minkštos. Pirmoje kategorijoje yra skalūnas, metaliniai profiliai, vario lakštai, plytelės. Šios medžiagos dedamos ant paruoštos stogo santvaros. Stogo konstrukcija sustiprėjo. Minkštos dangos apima bet kokią lankstumo medžiagą. Rėmuose jie yra naudojami sujungiant.

Yra trijų rūšių minkštos dangos:

• Bitumo pagrindu;
• Ant bitumo ir polimerų pagrindo;
• Polimerai.

Biudžeto projektuose naudokite įvairiapusę ir nebrangią medžiagą - polikarbonatą. Jos pagrindinis "konkurentas" yra brezentas ir kiti vandeniui atsparūs audiniai.

Zonavimo taisyklės

Erdvi mangalny zona turi būti padalinta į atskiras platformas. Paprastai iš jų yra tik du:

• Virimo zona. Apima darbo paviršių ir židinį.
• Valgomasis ir žaidimų aikštelė.

Dažniausiai jos yra ribojamos sąlyginai su baldų pagalba. Pvz., Pakanka, kad platformą padalytumėte į du sektorius su stalu ar plataus sofos. Kitais atvejais galite naudoti dekoratyvines „tinklines“ pertvaras, surinktas iš medinių skersinių.

Kokius baldus pasirinkti

Jei mangalny zona neturi baldakimu ir yra tiesiai po atviru dangumi, tai geriau įrengti lengvus sodo baldus. Blogų oro sąlygų metu jį galima greitai surinkti ir paslėpti artimiausiame ūkyje. Vidaus platformoms tinkami mediniai baldai. Standartiniame rinkinyje turi būti valgomojo stalas, suolai arba kėdės. Jei norite daugiau komforto, galite papildyti interjerą su ilgaamžiu ar hamakas.

Apšvietimas

Kadangi dauguma kebabų susirinkimų baigėsi praėjus vidurnakčiai, kepsninė turi būti aprūpinta geru apšvietimu, kuris gaunamas derinant pagrindinius šviesos šaltinius ir dekoratyvinį apšvietimą. Mangal zonai galite pasirinkti LED lempas prožektorių arba juostelių pavidalu, žibintus (ant stulpų ar pakabų), sieninius žibintus, pritvirtintus prie uždaros zonos atramų. Lubų šviestuvai tvirtinami monumentiniuose pastatuose su stipriais baldais. Norėdami taupyti elektros energiją, galite pasirinkti šviesas ar prožektorius, kurie veikia saulės baterijomis. Tuo pačiu metu verta apdrausti įprastus prietaisus, kurie yra prijungti prie maitinimo šaltinio, nes ekonomiškos lempos turi ribotą veikimo laiką ir negali blogai oruoti.

Stilistinis dizainas

Italijos, graikų ir ispanų etniniai stiliai tinka patio apdailai. Jiems būdingas akmenų dekoravimas, šviesios medinės pertvaros, kompaktiški baldai, paprastos tekstilės ir egzotiškos gėlės puoduose. Moderniame mangalo zonos interjere vyrauja metalo paviršiai ir stiklas. Jei prie jų pridėsite plytų ir dekoratyvinį apšvietimą, su paprastais, bet stilingais baldais, gausite palėpę. Mangaliniai plotai kartu su vonia yra pagaminti iš tradicinių rusų stiliaus su raižyti elementais, matmenų stalais ir suolais iš masyvios medienos su šiurkščiais paviršiais. Šalies apdailos ir apdailos kryptimis, naudojant medieną, suklastotus daiktus, riešutinius tekstilės su teminiu ornamentu. „Provence“ stiliaus dekoravimo paprastumą akcentuoja baldai, kurie atrodė taip, nudažyti šviesiomis spalvomis, mažos skulptūros, chaotiški želdiniai vazonuose ir namų tekstilė, kurie puošia poilsio vietą.

Išvada

Dauguma miesto gyventojų bando įsigyti mažą žemės sklypą už miesto ribų vasaros pramogoms šviežioje ore, toli nuo šurmulio. Rūpindamiesi sodu ir sodu valgo liūto dalį laisvalaikio, bet po sunkios dienos ypač malonu apdovanoti save poromis valandomis poilsiu su šeima ar draugais degančioje židinio vietoje su ugnimi keptais gėrimais. Mangal zona yra malonus papildymas vasarnamyje, kurį taip pat lengva pastatyti savo rankomis, todėl prieš pradėdami jį nedvejodami.