Virtuvė su sala moderniu interjeru

Virtuvės salos dizainas jau seniai žinomas. Tai žinomas daugelio amerikiečių ir didelių privačių pastatų Europoje elementas. NVS teritorijoje virtuvės sala tampa vis populiaresnė. Jie randami naujuose pastatuose esančiuose studijos tipo apartamentuose kaip originalo išdėstymo dalis. Šio virtuvės interjero vieneto pagrindas yra erdvės funkcinis naudojimas ir optimizavimas. Tačiau atskirų tipų virtuvėse bus vieta salai tik tuo atveju, jei plotas yra mažiausiai 15-16 kvadratinių metrų. Ant stalų, salų, galite ruošti maistą, mėsos mėsą, plauti ir supjaustyti daržoves, ir tuo pat metu aktyviai judėti po visą struktūrą, pasikalbėkite su kitais artimaisiais. Jei virtuvėje planuojama sukurti salą, būtina atsižvelgti į visus niuansus, kad galimi sunkumai ir nepatogumai nepaneigtų funkcinių prietaisų naudos.

Virtuvės su sala ypatybės

Virtuvės sala - stilingas būsto ir ypač virtuvės elementas. Saloje galima įrengti kriauklę, darbo ar virimo paviršių, naudojamą kaip valgomojo stalą. Šiai architektūrinei formai reikalingas didelis plotas: plati virtuvė arba kombinuota studijos tipo apartamentai. Kitas svarbus bruožas yra gebėjimas organizuoti virtuvės erdvę. Tarp pagrindinių ergonomikos ir funkcionalumo privalumų, kurie pasireiškia įvairiomis salos formomis, dydžiais ir tikslais. Stalo sala kartais derinama su baru. Šio elemento forma neapsiriboja jokiais griežtais parametrais. Stačiakampis, kvadratinis ir pusiau žiedai yra dažniausiai naudojamos konfigūracijos parinktys. Virtuvės įrangos salai reikės 15 kvadratinių metrų ploto. m

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis privalumas - kompaktiškas daugelio prietaisų ir funkcinių vienetų išdėstymas. Be to, sala tarnaus kaip papildomas darbinis paviršius, kuris būtų neįmanomas arba nepatogu valgomojo stalo atveju. Šiame straipsnyje yra daug patiekalų ir kitų reikmenų. Ant paviršiaus, ant jo ir ant šonų yra vieta, kurioje galima organizuoti įvairius sandėlius. Šiuolaikiniuose apartamentuose stilingumas ir reprezentatyvumas yra labai vertinami, todėl virtuvės sala bus naudinga. Tačiau šis išdėstymas turi keletą trūkumų. Pirma, laisvas centrinės virtuvės dalies plotas bus „pertrauktas“ vidurio viduryje. Kitas trūkumas yra tai, kad reikia daug vietos, ir tai yra problema mažuose butuose. Be kitų trūkumų - didelė kaina ir sudėtinga komunikacijos pasiūla.

Salos funkcijos virtuvėje

Saloje galite:

1. Sumažinti mėsą ir žuvį.
2. Virinama, pakepinkite ir pašildykite maistą.
3. Nuplaukite rankas, maisto produktus.
4. Laikykite indus.

Salos dizaino vaidmuo virtuvėje pirmiausia susijęs su praktine nauda. Virtuvės ergonomika labai priklauso nuo baldų ir vietos taupymo. Tačiau didelių kaimo namų ir kotedžų virtuvėse planavimas yra svarbus. Dažniausiai sala yra projektas, o ne baldų elementas. Turėtumėte kreiptis į specialistų pagalbą, jei namų architektūra nesuteikia ryšio salų statybai. Rezultatas yra daugiafunkcinė virtuvės dalis, kurioje derinamos visų jos zonų funkcijos. Salų statyboje yra vieta plokštėms, kriauklėms, lentynoms, lizdams, darbo ir valgomojo paviršiams. Erdvės zonavimas yra pagrindinė papildoma funkcija. Privačiame name esančioje saloje virtuvės patalpa bus padalyta į dalis arba atskiriama nuo koridoriaus, o bute bus įrengtos vidinės zonos.

Į virtuvę su sala yra daug lengviau išlaikyti tvarką.

Papildomas darbinis paviršius

Stalo sala gali sukurti vieną ar kelis darbinio trikampio ryšius, tačiau jos pagrindinis privalumas yra galimybė naudoti papildomą erdvę rankų lygiu. Patyrę namų šeimininkės yra susipažinę su vietos trūkumu ir žino, kad virtuvę sunku sugadinti „ekstra“ paviršių. Dažnai saloje yra keletas svarbių prietaisų, įskaitant kriauklę, valgomojo stalą, mėsos ir žuvies pjaustymo zoną, viryklę ir barą. Visų šių zonų derinys pašalina apkrovą iš fasado ir prijuostės. Jų paviršius gali būti iš dalies naudojamas virtuvės reikmenų išdėstymui, o vidiniai profiliai gali būti racionalizuoti dėl to, kad pašalinamos dalys. Be to, salos paviršiuje bus įrengti keli dekoratyviniai elementai. Tačiau pagrindinis privalumas išreiškiamas lengva prieiga iš bet kurios pusės. Dėl šios priežasties salą galima padaryti iki 1,5–1,8 m pločio, kuris yra nepriimtinas virtuvės sienos darbinio paviršiaus atveju.

Virtuvės sala su baru

Stovas gali būti stalo tęsinys arba išsiskirti nedideliu aukščiu. Kai kuriais atvejais šis lašas tampa labiau matomas, nes juostinis skaitiklis paprastai yra daug didesnis nei darbinis paviršius. Kiekvienam asmeniui skiriama ne mažesnė kaip 60 cm erdvė, geriausia, kad stovo gylis neviršytų 65 cm. Saloje, kurioje yra baras, taip pat įrengtos mažos sandėliavimo sistemos, be gamintojo pateiktų įrenginių yra vieta, kurioje galima gaminti savarankiškai. Baldų modulis su alkoholiu turėtų būti įrengtas šalia centrinio elemento, o virš jo - turėklų sistema su kabliukais ir vyno taurelių laikikliais. Tai padės surinkti visą likerį vienoje vietoje ir pašalinti poreikį vaikščioti aplink virtuvę ieškant reikiamo butelio.

Kaip pasirinkti stelažus:

Virtuvės sala su valgomuoju stalu

Virtuvės salos valgomojo erdvė yra tiek laisvai stovinčio, tiek bendros struktūros dalis. Įprasta didelė stačiakampė įsitvirtino kaip standartinis salos tipas su valgomuoju stalu. Mažiau paplitęs yra T formos ir kampinis dizainas. Tokiais atvejais viena iš pusių bus darbinis paviršius, o kita - vieta, kur galėsite pietauti. Valgomojo stalo matmenys ir aukštis parenkami pagal virtuvės išdėstymą ir dydį, keleivių skaičių ir jų antropometrinius rodiklius. Stalo centre palikite bent 0,2 kvadratinių metrų. m laisvos vietos įvairiems priedams. Ant likusio paviršiaus kiekvienam šeimos nariui turėtų likti apie 50 × 50 cm. Pridedami valgomojo stalai ir vykatny. Pirmuoju atveju tai yra stacionarus dizainas, o antrame - elementas, kuris tęsiasi nuo korpuso. Kartais stalas yra kampo formos ir tik greta darbo paviršiaus.

Rekomenduojama sujungti valgomojo stalą su virtuvės sala, nes laisva erdvė gali išnykti laikui bėgant.

Sala su virykle

Dizainai su virykle atrodo modernūs ir stilingi. Ši parinktis leidžia „perjungti“ iš maisto į virimą ir atvirkščiai bet kuriuo metu. Tokio prietaiso pranešimų pateikimas nėra paprasčiausias dalykas - įdiegimo kaina bus didelė. Sala, kurioje yra viryklė, turi būti aprūpinta daugybe priedų: karšto, kepimo keptuvės, puodai ir viskas, kas naudojama ant darbo paviršiaus. Labai nepatogu, kad paruošti patiekalai iš prijuostės perkeliami į salą. Apskritai, salos virimo zona yra universalesnė, nes net ir dizainas leis įgyvendinti jūsų pageidavimus. Atskirai reikia atkreipti dėmesį į dizaino aspektą: kambario centre esanti viryklė nepažeis interjero. Virš virimo zonos reikės įdiegti gaubtą.

Sala su kriaukle

Sukurti kriauklę pačiame centre yra naudingas žingsnis planuojant virtuvę, nes tokiu būdu išsaugomi papildomi kvadratiniai metrai. Pati pati kriauklė yra būtina, jei naudojama sala, įskaitant ir darbinį paviršių. Virtuvės, didesnės nei 20 kv. M, savininkai. Jūs negalite galvoti apie tai, kur pastatyti vieną praustuvą, bet tiesiog iš karto 2 kriaukles. Ergonomika bus naudinga, o darbo greitis didės. Svarbus plovimo plotas saloje yra galimybė aptarti pokalbį aplink stalą ir darnesnį bendradarbiavimą. Virtuvės centre esantys stalai gali turėti papildomų skyrių indams ir produktams laikyti. Dėl to gali būti paslėpti nešvarūs indai, taip pat duona ir kiti produktai, kurie greitai pablogėja ore. Prie kulinarijos būtų tikslinga įdėti valgomojo erdvę ir kelias kėdes.

Salų stalas su atviromis lentynomis arba vitrinomis

Yra kelios jų naudojimo galimybės. Ant lentynų pirmiausia uždėkite indus, keptuves ir mažus prietaisus. Dėžutėse su grūdais, kulinarine literatūra ir kt. Pateikiami ekranai, todėl reikia atkreipti dėmesį į dizainą, puošiant lentyną su akmenimis ir vazomis. Šis projektavimo metodas turėtų būti taikomas saikingai, kitaip jis neatrodo organiškai. Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad naudojant atvirus lentynus nereikėjo pernelyg lenkti arba sunkių daiktų pakelti beveik nuo grindų lygio. Atviros lentynos - puiki vieta prieskoniams, vaisiams ir daržovėms. Ne verta nusipirkti ar padaryti salas tik atvirose lentynose, o netgi aukštu aukščiu. Tai švaistomas erdvės naudojimas. Tačiau šiuolaikiniai daugiapakopiai įrenginiai (konteineriai, padėklai, sekcijos) gali kompensuoti šiuos trūkumus ir pašalinti chaotišką netvarką. Pagrindinis atvirų lentynų privalumas - taupyti laiką virimo metu.

Salos dydis ir forma

Pagrindinės salų struktūrų rūšys:

• salų komoda;
• transformatorius;
• pusmėnulio formos;
• stačiakampis arba kvadratas;
• apskritimas arba ovalas;
• siauras ilgas stendas.

Salos krūtinė vis dar juda. Išoriškai panašus į salos bufetą ir vitriną. Visos šios parinktys skirtos nedidelio dydžio kambariui. „Transformatoriai“ turi judančias sekcijas, pavyzdžiui, stalviršio kraštus. Pusmėnulio saloje yra didelis kontaktinis plotas aplink perimetrą. Ant stačiakampio stalo geriausia tvarkyti užsakymą. Tai klasikinis laiko patikrinimas. Salos ovalo formos yra viena iš stilingiausių. Sala - baro skaitiklis yra dviejų nepriklausomų struktūrų simbiozė. Idealus plotis, kuriuo patogu dirbti saloje, neviršija 1,5 metrų. Dažniausiai šis rodiklis yra 1–1,5 m. Stalviršio aukštis priklauso nuo paskirties vietos. Jei juosta nėra, tada 85 cm nuo grindų - puikiai. Yra kombinuotos parinktys, taip pat aukšti stalai (apie 110 cm), už kurių patogu sėdėti ant kėdės ar darbo, stovint ant mažos platformos. Laisvos erdvės plotis aplink salos struktūrą neturėtų būti per didelis, bet ne mažesnis kaip 100 cm.

Maketų veislės

Salos forma ir dydis turi būti suderinti su kambario matmenimis ir baldų komplekto konfigūracija. Virtuvės išdėstymas yra U formos, kampinis (L formos), tiesinis, dviejų eilučių. Tipiška salų virtuvė turi linijinę konfigūraciją, tačiau yra U formos ir kampiniai variantai. Didelė virtuvė su ausinėmis su raide "P" suteikia galimybę pritvirtinti stačiakampę salą, kuri yra labiausiai pailgos formos. Su kampinio formos fasadu optimaliai sujungtos G ir T formos salų konstrukcijos. Antroje versijoje „viršutinė“ pusė yra ilgesnė. Jei laisvų rankų įranga yra tiesi linija, bet kokia salos forma bus ergonomiška. Viskas priklauso nuo kambario dydžio. Jei tai maža, rekomenduojama naudoti standartines konstrukcijas, bet kai kalbama apie didelę virtuvę, neturėtumėte apsiriboti įprastomis įprastomis formomis.

Šiuo atveju atitinkamos nestandartinės konfigūracijos salos:

• deimantiniai;
• žiedas;
• turas;
• raidė „X“.

Stilistinė interjero kryptis

Virtuvės salos buvimą užtikrina kai kurios dizainerio tendencijos. Kiekvienas iš jų reiškia skirtingą išvaizdą ir funkcinę naudą. Klasikinio stiliaus salą sudaro grynai dekoratyviniai elementai. Šiuolaikinio stiliaus stalas turės visus reikiamus maisto ruošimo elementus. Bet kokia spalva derinama su šia stilistine kryptimi. Iškart keturi stiliai - palėpė, Provansas, šalis ir skandinavai pripažįsta, kad yra apvalių kraštų. Pirmasis iš jų susideda iš panašių neapdorotų akcentų, pvz., Šalis ir Provansas, naudodami švelnius jaukios atmosferos vaizdus. Salos struktūros išvaizda turėtų atitikti pastarąją, kuri išreiškiama mažų baldų dalių buvimu. Amerikietiško stiliaus saloms būdingas didelis dydis ir didelis paviršiaus plotas. Praktiškai kiekvienas stilius, naudojamas virtuvės dizainui, leidžia sukurti natūralų ar dirbtinį akmenį.

Klasikinio stiliaus

Klasikinis virtuvėje reiškia prabangos troškimą, tačiau tuo pačiu ir tam tikrą akademinį pobūdį. Pagrindinės klasikinio interjero medžiagos yra mediena, akmuo ir plienas: laukiami baldų ir plataus akmens stalviršiai. Atkreiptinas dėmesys į atviras ir uždarytas arkos formos lentynas ir balkonus salos šonuose. Virš salos konstrukcijos gaubtas turi būti židinio tipo. Netoli salos pakabinkite lempą dirbtinėmis žvakėmis. Be to, į vidų pateks daug stiklo paviršių ir vitražo. Įrenginys yra be pernelyg didelio, o kad galėtumėte išsiaiškinti vaizdą, turėtumėte naudoti senus dalykus. Spalvų schema yra rami, minkšta. Yra modernesnė „klasikos“ versija, kurioje jie naudoja daug daugiau metalų ir stiklo, mažiau medžio ir akmens.

Modernaus stiliaus

Mūsų laiko stilius nesuteikia jokių spalvų apribojimų. Kursas gali eiti įtaigių atspalvių, spalvotų spalvų mišinių ir monotoninių segmentų, kartais pakeičiant dominuojančią toną. Šiuolaikinis dizainas linkęs į abstrakčias formas, sklandžiai arba sklandžiai, dideli. Virtuvėje esančioje saloje turi būti laikomasi dviejų taisyklių: išlaikyti didžiausią laisvą erdvę ir tuo pat metu turėti didelį darbo paviršių su dideliais elementais. Tai pasakytina apie viryklę, kriauklę, kėdes ir, jei reikia, barą. Lentelės forma neturėtų išsiskirti turinio ir funkcinės naudos fone. Tačiau sala su visais galimais virtuvės prietaisais yra per daug funkcionalumo požiūriu. Šiuolaikiniu stiliumi jūs turite „įtraukti“ tokias dekoro sritis (turėtumėte derinti bent 2 skirtingas kryptis):

• ekologinis;
• sintezė;
• aukštųjų technologijų;
• techno;
• Šiuolaikinė

Provanso stilius

Tai sala, kurioje yra šviesios arba rudos spalvos, su to paties spalvų elementais. Plotas po darbiniu paviršiumi yra su uždaromis sekcijomis su skydo durelėmis. Atviri lentynos yra arba trūksta, arba yra pagaminti mažais kiekiais. Stiliui būdingas senas. Pagrindinės spalvos yra grietinėlė, smėlio spalvos ir pasteliniai atspalviai. Lentelės dydis negali viršyti tam tikros vertės, kuria jis atrodys sudėtingas. Provincijos atmosferos prioritetas yra komfortas. Štai kodėl nepriimtina prisotintų šaltų spalvų - mėlynos, violetinės - buvimas. Tačiau tai netaikoma mėlynai, prislopintai violetinei ir violetinei spalvai be mėlynojo pigmento dominavimo, taip pat violetinės spalvos atspalvių, perkeliančių į raudonus ir rožinius tonus. Sala turi būti papuošta gėlėmis ir krepšeliais. Tiesiogiai virš jo galite sukurti įvairius indus su šarnyru.

Provanso stiliaus medžiagos:

1. Dirbtinis akmuo.
2. Natūralus akmuo.
3. Granito ir terakotos plytelės.
4. Plastikinis imitacinis medis.

Šalies stilius

Ši stilistinė kryptis daugeliu atžvilgių yra panaši į Provanso. Skirtumas yra tas, kad šalis yra Amerikos provincijos stilius, o Provansas - prancūzų. Salą galima plytelėti arba pagaminti iš medžio. Taip pat plačiai naudojamas natūralus akmuo. Pasirenkami paslėpti pasteliniai arba išblukę tonai. Ideali smėlio, pilka, šviesiai geltona, moliūgų, šviesiai žalia. Pirmenybė teikiama natūralios medienos spalvai, jei baldai iš tiesų yra pagaminti iš medžio. Ryškių raudonų atspalvių naudojimas yra nepriimtinas. Apskritai pageidautina, kad saulė patektų į saulės šviesą. Jei virtuvė yra didelė, galite saugiai sukurti didelę salą ir didelius akcentus. Daugiaspalviai modeliai gali papuošti stalviršį ir kėdes. Salos pusėse galite įdėti lentynos. Neperkraukite salos struktūros paviršiaus.

Palėpės stilius

„Pramonės glamoros“ stiliaus sala - didelė teisingos formos struktūra su neatsargiu, bet suvaržytu dizainu. Stiliui nėra specialių medžiagų apribojimų, todėl yra vieta metalo, medžio, plytų, stiklo, odos (pageidautina dirbtinio), plastiko. Так как главным акцентом всего стиля является имитация кирпичной кладки, то все элементы обстановки предпочтительно подбирать с этой чертой. Хаотичное размещение кухонной утвари на островном столике, внутри и над ним только приветствуется. Цвета - приглушенные; древесные или холодные.Sala gali būti padengta nedideliu gipso sluoksniu. „Loftų“ mėgėjams ir mažiausiai nereikalingų dalių yra alternatyva. Jis išreiškiamas minimalistinio ir palėpės stiliaus deriniu. Tuo pat metu darbo erdvė yra kiek įmanoma laisvesnė.

Techniniu požiūriu sunku dizainuoti palėpės stilių, todėl rekomenduojama kreiptis pagalbos į šio stiliaus specialistus.

Skandinaviško stiliaus

Salų stalas yra pagamintas iš natūralių medžiagų. Spalvų paletė dažniausiai yra šviesi, o pagrindinė spalva yra balta. Dizainas turi būti papuoštas ryškiais taškais - mažais objektais, tokiais kaip knygos, mažos vazos ir tt Tačiau šie objektai negali būti prabangūs. Salelės yra pagamintos iš bet kurios šaltos arba šiltos spalvos; tiek nutildytuose tonuose, tiek ryškiuose. Skandinaviško stiliaus „mėgsta“ įvairius įdėklus, todėl baltas stalas su daugiaspalvėmis plokštelėmis lentynose puikiai dera į vidų. Apskritai, skandinaviško stiliaus lentelė nėra labai skiriasi nuo savo kolektyvo minimalizmo dvasioje. „Scandi“ gali pabrėžti įvairūs rankų darbo dirbiniai. Susijęs su ragų, kelmų ir gumbų stiliumi. Jie taip pat gali papuošti salą. Nereikėtų pamiršti, kad ovalo formos dizainai bus netinkami, nes jie nutraukia griežtų linijų derinį.

Amerikos stilius

Tradiciniam amerikietiškam stiliui virtuvės sala iš tikrųjų yra privaloma prekė. JAV šis baldas visiškai pakeičia valgomojo stalą. Paprastai salų statyba yra monotoninė arba su įdėklais. Antruoju atveju kalbame apie dryžuotą medieną, taip pat akmens stalviršius, kuriuose yra mineralų ir pusbrangių akmenų. Pagrindinė amerikietiško stiliaus salų stalo kokybė yra praktiškas, ir visa kita priklauso šiam principui. Amerikietiškas stilius neturi laiko, tai yra tam tikrų funkcijų rinkinys iš šiuolaikinių dizaino tendencijų ar retro. Virtuvės centre esantis stalas paprastai turi paviršių. Spalvų skalę pateikia bet koks atspalvis, išskyrus rūgštį. Ruda, pilka, mėlyna, smėlio ir baltos spalvos yra populiariausios Amerikos stiliaus spalvos.

Išvada

Virtuvėje esanti sala yra gerai įrengto kambario atributas, kuriame niekas neriboja judėjimo. Salos dizaino projektavimas yra sudėtingas uždavinys, tačiau tai pateisinama geresne ergonomika ir darbo erdvės plėtra. Kompaktiškumas, kaip pagrindinis privalumas, suteikia didesnį komfortą ir nerimastų judesių palei fasadą. Didelių dydžių salos suprojektuotos taip, kad atitiktų viryklę, kriauklę, pjovimo paviršių, lentynas ir sekcijas maisto ir indų laikymui. Rekomenduojama įrengti daugiau ir valgomojo erdvę. Kai kuriais atvejais nebus papildomo baro skaitiklio. Mažos salų konstrukcijos negali suteikti tokių privalumų, tačiau jos taip pat gerai organizuoja erdvę, pvz., Judančią salą ant ratų. Virtuvės salos pristato tokius stilius kaip klasikinis, skandalistas, palėpė, šalis, Provansas ir amerikietis.